Reacties op: Kaas-Uienbroodje

Door: W list

W list — Fri, 19 Apr 2019 14:39:29 +0000

In antwoord op Mandy Knuvers. Volgens mij heeft backing soda een zuurtje nodig. Gewoon bakpoeder en wijnsteenbakpoeder werkt hetzelfde.

Door: Mandy Knuvers

Mandy Knuvers — Tue, 05 May 2015 04:22:45 +0000

In antwoord op Miranda van Esdonk. Ik ga het aanpassen in het recept. Dankjewel voor het terugkoppelen. :-)

Door: Miranda van Esdonk

Miranda van Esdonk — Mon, 04 May 2015 20:13:22 +0000

In antwoord op Miranda van Esdonk. Ja klopt, ik had al gereageerd maar het ging fout
Wijnsteen staat tussen haakjes, en er staat niks bij van appelazijn, maar ik ga het gewoon opnieuw proberen, bedankt

Door: Mandy Knuvers

Mandy Knuvers — Mon, 04 May 2015 16:11:52 +0000

In antwoord op Miranda van Esdonk. Waarschijnlijk een iets grotere springvorm gebruikt Miranda? Of bakpoeder gebruikt ipv wijnsteen? Gewoon bakpoeder heeft een zuurtje nodig om te rijzen. Bijv een halve tl citroensap of appelazijn. Zou dat kunnen? Groetjes, Mandy

Door: Miranda van Esdonk

Miranda van Esdonk — Mon, 04 May 2015 15:28:20 +0000

Heb het broodje gemaakt precies zoals beschreven, maar het is maar 1,5 cm hoog. Wat heb ik fout gedaan??

Door: Mandy Knuvers

Mandy Knuvers — Wed, 29 Apr 2015 04:31:37 +0000

In antwoord op Suzan Achter. Helemaal eens! :D

Door: Suzan Achter

Suzan Achter — Tue, 28 Apr 2015 19:06:40 +0000

Ik zet het recept in mijn leeslijst. Als ik het heb gemaakt laat ik het je weten! Een leven zonder iets broodachtigs is soms best lastig?

Door: Mandy Knuvers

Mandy Knuvers — Tue, 28 Apr 2015 04:55:34 +0000

In antwoord op Suzan Achter. Hoi Suzan, Dat denk ik wel. Misschien dat 50/50 dan het meest luchtige resultaat geeft. Het is dan niet meer koolhydraatarm maar blijft met boekweit wel glutenvrij. Havermeel is er ook in een glutenvrije variant. Ik hoor graag hoe het is geworden qua smaak. Groetjes terug!

Door: Suzan Achter

Suzan Achter — Tue, 28 Apr 2015 04:49:22 +0000

Het lijkt me heerlijk en lekker makkelijk! Zou je de amandel ook kunnen vervangen door boekweit- of Havermeel? Bedankt alvast!

Groetjes Suzan