Gebakken courgette met munt en basilicum

De veelzijdige courgette is licht verteerbaar, zit boordevol vezels en mineralen en is makkelijk te verwerken in vele gerechten. Ik maak er courgetti, chips en brood van. Courgettes

Mango ontbijtpap

Heerlijk zoet van smaak, romig en intens geel gekleurd. Mango. Deze vrucht bevat meer dan 100 % van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C, DE antioxidant die het

Bananen Cake

Iedere blogger heeft inmiddels wel een eigen variant op een bananenbrood. Vorig jaar postte ik het recept van Geen BananenBrood voor de balans. Toch bak ik er af

De ervaring van het sapvasten

We kozen deze keer voor een sapvastenpakketvan LunaeTerra (KLIK). Ik ga niet zo snel voor kant en klaar. Maar dit is echt een prima keuze! Je hoort een

Soep van erwtjes met mint en kokosmelk

Velen van jullie weten dat ik in het verleden 50 kilo ben afgeslankt en daarna mijn leefstijl heb omgegooid. Zo is de Puur en Lekker leefstijl ontstaan. Bewust

Zoete Oerkoeken

Soms heb je behoefte aan een 10-uurtje…of een 3-uurtje. Een tussendoortje. En soms is een stuk fruit of wat rauwkost, net even niet waar je trek in hebt.

Loading