Geroosterde bloemkool hummus + bonusrecept

Hummus is een vegan spread die traditioneel wordt gemaakt van kikkererwten. Het wordt overgoten met extra olijfolie en daar wordt dan brood in gedipt. Lekker hoor! Maar niet

Mangotaartje

Zoals ik al aankondigde op Facebook kregen wij vandaag visite. Vrienden die we eigenlijk veel te weinig zien. Toch is het altijd als vanouds gezellig en vertrouwd. Sommige

Superfood Cruesli (glutenvrij)

Het ontbijt is en blijft hier toch wel het favoriete eet-moment van de dag. Of het nu eieren, overnight oats, pancakes, kokoskefir (post volgt) of geitenyoghurt met muesli

Blondies (met een beetje brownie)

Voor de receptenruil van de maand maart, mocht ik rondsnuffelen in het grote online receptenboek van Oerkracht Voedingsadvies. Moeilijk! Alles zag er lekker uit. Ik koos uiteindelijk voor

Hamburgers met verse munt

Dat velen van jullie van gehakt houden, bleek een aantal weken geleden wel op de Puur en Lekker Leven Facebook pagina. Ik postte daar gehaktballen en dat vonden

Smoothie in een kom

Ik kwam op Pinterest de ‘breakfast smoothie bowl’ tegen. Het is niet meer dan een wat dikkere smoothie aangevuld met fruit, noten en/of superfoods. Deze drink je niet,

Loading